主要课程：导游业务、现代饭店管理、菜点酒水管理、餐饮服务管理、前厅客房服务管理、酒店职业英语、旅游基础知识、中外礼仪、旅游法规与案例分析、公共关系、酒店营销学、旅游学概论、酒店心理学、会展服务、形体训练、酒店人力资源管理。

就业岗位：酒店前厅、客房、餐饮服务及管理岗位；风景区、度假村服务及管理岗位；旅游行政部门各岗位。

优秀毕业生代表：

毕业生姓名：李滔

毕业时间：2010年7月

家庭住址：江西省宜春市奉新县会埠镇游落村李家村

优秀事迹：2008年7月份-2010年10月份在广东永顺实业有限公司酒店事业部旗下的佛山骏景酒店实习；7个月后提为中餐楼面领班并荣获“优秀实习生”的称号，在此期间主要负责员工培训、团队建设及楼面正常的管理营运；2010年12月至今在广东永顺实业有限公司酒店事业部辖下的翔丰酒店市场营销部任营销副理，主要负责旅行社和会议的业务，包括对旅行社的维系、酒店产品销售、新客户的开发，代表酒店同珠三角地区旅行社签订合作合同，累计签订合作合同200多份，其中开发新客户65家，在销售业绩评比中获得“情感宾朋奖”、“TOP SALES”奖等多项荣誉